Feestelijke menu’s Restaurant Vondel op Fredeshiem
Feestelijke menu’s voor een personeelsfeest, bruiloft, teambuilding dag, of intiem diner! Boek één van de vier feestelijke menu’s
Feestelijke menu’s
Bij Buitengoed Fredeshiem in Steenwijk is alles mogelijk, van een spetterend personeelsfeest tot teambuilding van bruiloft tot intiem diner. Een onvergetelijk evenement van 2 tot 30 personen.
Wij hebben voor iedere gelegenheid een passend menu.
Bekijk hieronder onze menu suggesties. Uiteraard zijn andere gerechten ook mogelijk in overleg. Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken
MENU 1
Prijs per persoon
3-gangen € 26,50
4-gangen € 29,50
Inhoud menu
Gerookte kipfilet met een frisse salade
en/of
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes
***
Varkenshaas medaillons met roomsaus
of
Heilbot met Bearnaise saus
***
Panna cotta van sinaasappel met roodfruit
MENU 2
Prijs per persoon
3-gangen € 32.50
4-gangen € 35,50
Inhoud menu
Gedroogde Italiaanse ham met meloen
en/of
Romige paprikasoep met croutons
***
Biefstuk van de Australische Angus rodeportjus
of
Roodbaarsfilet met een saus van kappertjes
***
Parfait van steranijs en yoghurtijs
MENU 3
Prijs per persoon
3-gangen € 34,50
4-gangen € 38,00
Inhoud menu
Runder tartaar met truffelmayonaise en gepocheerd ei
en/of
Rode uiensoep met knoflook croutons en kaas
***
Gegrilde kalfsoester met gorgonzola saus
of
Zalmfilet uit de oven met kruidenkorst
***
Bosvruchtensoep met ijs van witte chocolade
MENU 4
Prijs per persoon
3-gangen € 37,50
4-gangen € 41,50
Inhoud menu
Tartaar van gerookte Zalm met limoen mayonaise
en/of
Romige kippensoep
***
Eendenborst filet met appelstroopsaus
of
Zeebaarsfilet met dragonsaus
***
Wentelteefje van suikerbrood met boerenroom ijs en karamelsaus
